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香菇菌丝徒长的原因分析及防治方法

香菇栽培房如果窗户太少或者建设在一个隐蔽的环境,导致室内阴暗、光线少,可能会引起菌丝徒长,菌丝徒长会消耗和浪费大量的培养料养分,导致在出菇时导致养分供应不上,从而影响子实体的形成。本文为你详细分析香菇菌丝徒长的原因、危害及防治方法!

香菇菌丝徒长的原因分析及防治方法
1、导致香菇菌丝徒长的原因分析
香菇房的设置不妥,如窗户太少,室内光线太暗;培养料含水量高或空气湿度大;通气太少,特别是当菌丝开始浓白要加大通气量时却缺少通气。④掀动薄膜太轻,或掀动薄膜时间太短,或配料中加入玉米粉之类的营养物太多等。
2、香菇菌丝徒长的危害
所谓菌丝徒长就是菌丝在培育基质中生长过于旺盛,是很多食用菌种常见的一种生理病害。菌丝徒长会消耗和浪费大量的培养料养分,导致在出菇时导致养分供应不上,从而影响子实体的形成。另外菌皮太厚,菌丝的呼吸作用受到抑制,子实体生长困难,导致出菇缓慢或不出菇。
3、香菇菌丝徒长防治方法
出菇期间,要创造一个有利于子实体生长的环境条件。当香菇的菌丝浓白、已达2厘米仍不倒伏,并出现参差不齐的菌丝时,掀开薄膜通气一至数天,直至栽培袋及四周不粘手时再盖上。第二天不必掀动,让料面水汽迫使菌丝倒伏而转色。仍不倒伏时,可再掀开薄膜,打开门和窗,待料面干燥后,用排笔刷一下,惊扰表面菌丝,迫使倒伏转色。或者晾干后用5%石灰澄清水喷一遍,晾一晾,盖好薄膜,即可倒伏转色。

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